La grihete Redécouvrez le plaisir de cuisiner !

Comment apprendre le métier de boulanger avec des formations en ligne et pratiques

La formation en boulangerie s'adapte aux nouvelles technologies et aux besoins des personnes en quête de reconversion professionnelle. Les méthodes d'apprentissage évoluent et permettent d'acquérir les bases théoriques à distance avant de se perfectionner en pratique. Les fondamentaux théoriques de la boulangerie en ligne Les formations à distance révolutionnent l'apprentissage des métiers traditionnels, rendant accessible…
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Preparez une fete de paques memorable avec courses u

La période de Pâques approche à grands pas et pour passer un agréable moment en famille ou entre amis, il est bénéfique de bien s’organiser. Courses U vous propose tout le nécessaire pour réussir cette célébration tant attendue. Dans cet article, découvrez les indispensables pour vivre une fête de Pâques exceptionnelle. Les incontournables pour votre…
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Rehaussez vos plats de poissons avec des epices aux saveurs envoutantes

Lorsqu’on évoque les fruits de mer, on pense souvent aux délicates saveurs marines qu’ils offrent. Pour rehausser et sublimer ces trésors d’océan, il existe une multitude d’épices adaptées à différentes variétés de poissons et crustacés. Expérimentez sans modération afin de transformer vos recettes préférées en véritables créations culinaires raffinées et savoureuses. Le fenouil pour révéler…
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Comment bien preparer son cafe ?

Boisson emblématique du matin, le café peut vous procurer de l’énergie et du réconfort pendant toute la journée. Encore faut-il savoir bien le préparer. Découvrez donc à travers cet article quelques conseils pour préparer le meilleur des cafés. Choisissez un café de qualité Arabica est réputé comme étant l’un des meilleurs grains. En effet, il…
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Les blenders : quels sont les meilleurs du moment ?

Le blender est un équipement pratique qui peut servir dans la cuisine pour mixer les ingrédients et concocter des jus. Il existe plusieurs modèles conçus avec diverses fonctions, ce qui procure un embarras de choix aux acheteurs. Toutefois, quelques paramètres peuvent facilement aider à faire un choix convenable. Il s’agit de la capacité, la puissance…
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Nouilles japonaises, couscous, gaspacho, tacos : ces plats qui font voyager !

Parfois, et vous en avec tout à fait conscience, il suffit de pas grand-chose pour voyager ! En effet, le gastronome que vous êtes a depuis longtemps pris conscience que pour voyager, il suffit souvent de diversifier le contenu de nos assiettes. D’ailleurs, la cuisine regorge d’une multitude de plats, dans laquelle jaillissent les différentes…
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Quelles sont les meilleures machines à pain de 2021 ?

Pour faire du bon pain chez soi, il est toujours essentiel de faire usage des meilleurs appareils. Cependant, au milieu des nombreux modèles proposés sur le marché, il peut être très difficile de trouver le bon. Si comme beaucoup d’utilisateurs, vous peinez souvent à trouver la bonne machine à pain, voici d’un classement des meilleures…
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Les règles d’hygiènes à appliquer dans une cuisine de restaurant

Ouvrir un restaurant est une chose. Faire en sorte que ça marche en est une autre. Parmi les conditions pour y parvenir, vous devez connaître et appliquer certaines règles d’hygiènes. Ce sera le gage d’une bonne qualité de service. Cela vous évitera également les pénalités de la part des policiers des assiettes qui sont de…
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A la découverte du triporteur de crêpe

Avec l’essor du street food, il est de plus en plus facile de se lancer dans le secteur de la restauration rapide. En effet, la vente ambulante est facilitée grâce à la présence des food trucks et des triporteurs. Le triporteur est décliné en plusieurs types : triporteur à café, triporteur à glace, triporteur à hot-dog,…
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Pourquoi l’induction s’impose dans les cuisines de nouvelles générations ?

Souvent confondues avec les tables vitrocéramiques, les plaques à induction ont en effet une surface de chauffe recouverte de verre trempé. Cependant, ce sont deux technologies totalement différentes. En effet, les modèles vitrocéramiques chauffent grâce à des résistances, l’induction de base quant à elle sur l’électromagnétisme. Cela permet ainsi à ce dernier de proposer de…
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